「ブログ２」親子丼について

　　

　これから親子丼について発表します。親子丼は、「丼」という食べ物の種類です。丼はご飯の上に牛肉を始め、カツやエビなどがのっている、和食の一般的な食事です。特に親子丼を作り方は、しょゆと赤だしで沸かされた鳥肉と卵をご飯の上に入ります。

　親子丼は東京の「たまひでレストラン」で発明されました。明治時代の千八百九十年でした。そのレストランで何かお客さんはすき焼きのスーップをご飯の上に入りました。持ち主の奥さんはそれを見って、アイデイアを得りました。そのアイデイアをもとに親子丼を発明しました。

　現在、「たまひでレストラン」はまだ開いていて、すごく有名なレストランです。お昼ご飯を食べるために一日当たりお客さんは二百人以上来ます。いつも長い列がいます。

　「たまひでレストラン」を始め色々な高いレストランで親子丼を食べられますが、とても作りやすいですから自分で作るのも出来ます。ですから、親子丼は「comfort food」と呼ばれています。

　私は親子丼が大好きです。最初に食べた時は高校生の時に日本語の授業と一緒に作ったで、日本でも食べたことがあります。でも、今、魚しか肉を食べませんですから、本当の親子丼を食べられません。でも、私は時々豆腐と作ります。まだ美味しいと思います。